Armoire pâtissière négative une porte Polar Série U
Armoires verrouillables pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm). Le refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles. Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant. NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l¿appareil et le plafond.
Capacité pour 18 plaques à pâtisserie (vendus séparément). Utiliser impérativement des plaque à pâtisseries perforées pour permettre la circulation du froid
Construction facile à nettoyer
Commandes et affichage numériques conviviaux
Roulettes robustes permettant un positionnement facile
Dégivrage manuel
La porte pleine à fermeture automatique améliore l'efficacité (réversible)
Plage de température ambiante: 8-43° C. Capacité nette utile : 619 litres
Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 12,16€ par unité vendue