Plaque à pizza en fer noir 30,5 cm
Plaques résistantes qui chauffent uniformément pour réaliser des pizza parfaites. 38mm de profondeur. A culotter avant utilisation.
Conception commerciale ultra-durable en acier au carbone
Convient aux fours à sole et aux fours à convoyeur
Convient à la fois pour les pâtes fraîches et les bases précuites
Doit être culottée avant utilisation
L'acier au carbone permet une répartition uniforme de la chaleur - évite les points chauds et les brûlures
Profondeur de 40 mm - idéale pour les pizzas profondes de style Chicago
Convient aux fours à sole traditionnels et aux fours à convoyeur
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