Machine sous vide inox Buffalo 300mm
Machine sous-vide / soudeuse robuste pour conserver et prolonger la durée de vie des aliments. Ne convient pas aux liquides. A utiliser uniquement avec des sacs sous-vide gaufrés.
Machine sous vide inox Buffalo 300 mm – Performance et fiabilité professionnelles
Optimisez la conservation de vos aliments avec la machine sous vide inox Buffalo 300 mm. Idéale pour les cuisines professionnelles, traiteurs et restaurateurs, cette scelleuse sous vide permet de préparer les plats à l’avance et de prolonger la durée de vie des ingrédients frais tout en préservant leurs saveurs et leur texture.
Performance professionnelle et utilisation facile
Conçue pour offrir fiabilité et efficacité, la machine de mise sous vide Buffalo retire rapidement l’air des sacs sous vide gaufrés et les scelle hermétiquement. Parfaite pour la réfrigération, la congélation, la cuisson sous vide, le micro-ondes ou encore la cuisson à l’eau bouillante, elle s’adapte à tous les usages en cuisine.
Design robuste en acier inoxydable
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette machine sous vide portable allie durabilité, hygiène et facilité d’entretien. Son design élégant s’intègre parfaitement à tout environnement professionnel.
Contrôle précis et polyvalence
Équipée d’un manomètre intégré, la scelleuse sous vide Buffalo permet de surveiller la mise sous vide en temps réel pour des résultats toujours parfaits. Elle peut également être utilisée comme scelleuse de sacs indépendante.
⚠️ Attention : cette machine n’est pas conçue pour l’aspiration de liquides.
Points forts :
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Largeur de soudure : 300 mm
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Construction en acier inoxydable robuste
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Manomètre intégré pour un contrôle précis
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Compatible avec les sacs sous vide gaufrés
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Parfaite pour les professionnels de la restauration et du traiteur