Liquide de lavage pour four à vapeur autonettoyant EXEOL - Bidon de 5L
Liquide de lavage pour fours à vapeur – Formule professionnelle pour CHR et cuisines collectives
Découvrez notre liquide de lavage haute performance, spécialement développé pour le nettoyage des fours à vapeur professionnels en CHR, collectivités, cuisines industrielles et cuisines centrales.
Sa formule concentrée, sans phosphate, sans EDTA, sans substances CMR et sans COV, garantit un nettoyage efficace tout en respectant l’utilisateur et l’environnement.
Propriétés et avantages
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Puissance dégraissante renforcée grâce à une combinaison d’agents alcalins et de tensioactifs anioniques.
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Idéal pour les systèmes de nettoyage automatique : compatible avec les fours à vapeur, cuiseurs vapeur et robots de nettoyage intégrés.
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À utiliser avec notre Liquide de Rinçage pour Fours Vapeur (Réf. 544013) pour une efficacité maximale.
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Convient à une utilisation quotidienne : élimine graisses, résidus et salissures en une seule opération.
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Élimine même les dépôts les plus incrustés et durcis.
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Contribue à prolonger la durée de vie des fours et à maintenir une hygiène optimale.
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Permet un gain de temps significatif et une réduction des coûts de main-d’œuvre grâce à un nettoyage automatisé plus efficace.
Caractéristiques techniques
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Aspect : Liquide fluide
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Couleur : Rouge
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Parfum : Caractéristique
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pH : 14 ± 0,0
Mode d’emploi
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Utilisation obligatoire en duo avec le Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs (produit bleu, Réf. 544013).
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Phase lavage : Liquide de Lavage pour Fours Vapeurs (produit rouge, Réf. 544014).
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Employer le produit pur pour une efficacité optimale.
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Se référer au manuel du fabricant du four ou du robot de nettoyage pour les consignes spécifiques.
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Préchauffer le four pour ramollir les graisses, puis laisser redescendre la température à environ 50 °C.
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Retirer les salissures les plus grossières à l’aide d’un papier ou d’une spatule sans utiliser d’eau.
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Remplir la cuve du système de nettoyage avec le produit de lavage et de rinçage approprié.
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Lancer le programme de nettoyage automatique selon les instructions du fabricant.
Un dosage adéquat permet d’optimiser la consommation du produit et de réduire son impact environnemental.