Moule a cake Exoglass Matfer Bourgeat 315 mm

Convient à la production moderne, peut être utilisé directement du congélateur au four

Permet de cuire sur plaques ou grille. Certains moules sont disponibles avec des bases appropriées. Polyvalent, préparations sucrées ou salées

Facile à nettoyer, à la main et au lave-vaisselle

Les moules en exoglass présentent l'avantage d'une faible inertie à la chaleur. Ils peuvent être manipulés sans danger quelques secondes après leur sortie du four. Tenue parfaite.